Hva brukes nanbrød til oppskrifter

Nanbrød

Nanbrød

Hva med indisk fiskekarri. Nanbrød er et indisk brød som brukes som tilbehørtil indiske retter. Server nanbrødenetil en indisk rett
hjemmebakte nanbrød med hvitløksolje

hjemmebakte nanbrød med hvitløksolje

Jeg har egentlig ikke noen fasit på hva jeg gjør etterpå. Jeg synes nanbrød skal være tykke og runde, flate boller, men man kan jo forme de akkurat som man vil, og derfor synes jeg det skal være opp til deg

Indisk aften

P Tilbehøret var nanbrød, basmatiris, yoghurtdressing og krydrede poteter (samosafyllet).  Til forrett
Pastagryte med kylling

Pastagryte med kylling

Hva er vell bedre på travle dager enn mat som bare kan lages i en gryte. ) jeg valgte nanbrød. D hvertfall syntes jeg det er deilig å slippe en hau med oppvask og rot, i hvertfall når dagen i dag har blitt brukt til vasking og rydding
BUTTER CHICKEN, NESTEN SOM I INDIA

BUTTER CHICKEN, NESTEN SOM I INDIA

Brukte hva jeg hadde for hånden av krydder, så retten kan vel ikke kalles ekte indisk. Ved siden av kan man servere enten ris eller nanbrød eller begge deler
Masala Magic Curry chicken

Masala Magic Curry chicken

Daddel chutney hørtes spennende ut, aner ikke hva den kan brukestil men daddel er godt og det står alltid tips til bruk på glassene så skal nok få laget noe godt
SHAHI KOFTAH, INDISKE FRIKADELLER

SHAHI KOFTAH, INDISKE FRIKADELLER

Server enten nanbrødtil eller kokt ris eller pariserloff eller vanlig loff eller rundstykker eller hva du måtte ha
Oppskrift: Enda en rask «indisk» kyllingrett

Oppskrift: Enda en rask «indisk» kyllingrett

De dagene vi ikke aner hva vi skal ha til middag, blir det derfor «noe indisk». Om du ikke har alt krydderet, bruker du bare det du har og tilsetter evt annet som kan brukes
Lettsaltet torsk i linsegryte med koriander

Lettsaltet torsk i linsegryte med koriander

I tillegg er jeg for tiden på en «null-fett»-diett, etter ordre fra lege, og det gjør det litt utfordrene med tanke på hva jeg kan ha i maten, og ikke

Barcelona-ferie

Det positive er at man velger hva man vil ha, så sant det er ledig. Kirken har flott akustikk og brukes mye til konserter, og er byens eneste med katalansk gotikk
Verdens vegetardag: middagsinspirasjon

Verdens vegetardag: middagsinspirasjon

Dette er selvfølgelig bare en liten brøkdel av hva jeg liker å lage til middag, for enda flere oppskrifter sjekk gjerne ut kategorien mat og oppskrifter her på bloggen
Meny med tandoori-kylling

Meny med tandoori-kylling

Her er hva som sto på menyen på vår lille indiske aften. (Kjøkkenmaskin kan sikkert også brukes) Poenget er at deigen skal bli seig, slik at den kan kjevles syltynt ut
En tur til det indiske kjøkken..

En tur til det indiske kjøkken..

Og i så fall hva. Serveres med ris, litt chapati eller nanbrød og yoghurt naurell. Man behøver hverken et skap fullt av forskjellige krydder og å tilbringe flere timer på kjøkkenet
Kashmirkylling

Kashmirkylling

Det skal være tre løk i retten, men jeg husket litt feil i forhold tilhva som befant seg i grønnsaksskuffen
Thaigryte/thaisuppe med kylling eller fisk

Thaigryte/thaisuppe med kylling eller fisk

Uansett hva du velger, er fremgangsmåten den samme. Eller man kan servere thaisuppe med nanbrød, slik bildet under til høyre viser